イチゴ大福作りました（機能訓練室）
- 2022
04/16
13:38
カテゴリー：部署紹介
こんにちは
機能訓練室です。
今日は、白玉粉で簡単に作れるいちご大福を紹介したいと思います。
材料
あんこ 120g
※こしあん、つぶあん、白あん お好みで
今回は白あんで作りました
イチゴ 10コ
白玉粉 100g
さとう 20g
水 100ml
片栗粉 適量
※白玉粉と水が同量なら多少量が増減しても大丈夫です
①白玉粉、さとう、水を耐熱容器に入れて混ぜ、ラップをしてレンジ(500W)で2分加熱します
②取り出して混ぜる。加熱が足りなければ様子を見ながら加熱して下さい
③餅を片栗粉をひいた皿に取り出して冷ます
④あんこでイチゴを包む
⑤餅が冷めたら、10等分しあんこを包んで出来上がり
出来立てのいちご大福
美味しいですよ
よかったら作ってみてください