リハーサル(介護医療院おおいだ)
- 2023
05/22
07:07
コロナになる前は年に1 回大井田BBQが開催されていました。
今年!久しぶりに開催しました!
開催前に味付けの確認、焼き時間、焼き具合などの確認のためにリハーサルを行いました。
アルミホイルで包んだキャベツやりんごを入れて、
網の上にはヨーグルトや味噌を混ぜて作ったソースに一晩つけて味付けした鶏肉と塩コショウをふった牛肉
アヒージョも作り、パンも焼いて
出来上がったりんごです。中にはレーズンも入っていて柔らかく出来上がりました!
どれも美味しく出来上がり、当日も美味しくいただきました
当日はもちろん当日までに人数の把握から料理の内容など色んな準備をしてくれた職員たちに感謝です!
家族で参加出来て楽しい日を過ごせました