大井田の日々

 

早くも年末に近づいております。

なんだか気持ちも慌ただしく、厨房も慌てて大掃除にとりかかっています。

 

最近入ったばかりの温冷配膳車はまだピカピカです！

これを維持していきたいですよね！！

汚れてから掃除をしても落ちません。

大きな機械もですが、ボウルやバットなども重曹で磨いています。

 

やっぱりきれいにするのは気持ちがいいですね。

 

お正月を気持ちよく迎えられるよう、あと少しお掃除がんばります。