『新・厨房機器』(栄養課）
- 2021
10/31
10:57 - カテゴリー：部署紹介
さて、先日厨房に新しい機械が入りました！
冷蔵庫や戸棚が新しくなり、どうすれば使い勝手がよくなるか検討しています。
調理に関わる機械は上手く使いこなせるのか？と少し不安ですが、
皆で協力しながら、上手に活用していきたいと思います。
栄養課も人員不足が続いており、今回機械が入った事によって
上手く業務がまわせ、今まで以上に安心安全で
患者様に寄り添った料理が提供できるように頑張ります！
高知県宿毛市にある『特定医療法人 長生会 大井田病院』のブログ
さて、先日厨房に新しい機械が入りました！
冷蔵庫や戸棚が新しくなり、どうすれば使い勝手がよくなるか検討しています。
調理に関わる機械は上手く使いこなせるのか？と少し不安ですが、
皆で協力しながら、上手に活用していきたいと思います。
栄養課も人員不足が続いており、今回機械が入った事によって
上手く業務がまわせ、今まで以上に安心安全で
患者様に寄り添った料理が提供できるように頑張ります！