節分の日2022(栄養課)
- 2022
02/13
15:58 - カテゴリー:部署紹介
2月3日は節分でした。
節分といえば、豆をまいて、鬼を追い払い、無病息災を願う行事です。
また節分に食べる恵方巻きは「福を巻き込む」という意味もあるようです。
みなさん、豆まきをしたり、恵方巻きは食べましたか?
当院でも夕食に巻き寿司をつくりました(*^_^*)
今年は、巻き寿司初挑戦の栄養士も、調理師さんにコツを習いながら、
二十数本の巻き寿司を巻きました(^.^)
きれいな巻き寿司が完成しました(^.^)
感染予防対策に大変なときですが、
今年も、みなさんにたくさんの福が訪れますように…。